Uno de los rostros más conocidos de Kilkenny, el famoso chef, profesor, actor y presentador de radio Edward Hayden, ha sido anunciado como Gran Mariscal del desfile del Día de San Patricio de este año en la Ciudad de Mármol.
El anuncio fue hecho por el Presidente del Comité del Festival de San Patricio, Cllr. Joe Malone, quien dijo que es un honor muy merecido:
«Edward Hayden ha estado en el centro de todo lo mejor de la vida de Kilkenny durante las últimas décadas. Desde sus primeros días como chef en ciernes, hasta su nombramiento como profesor y director de cursos culinarios en la Universidad Tecnológica del Sureste, impartiendo clases en todos los programas culinarios, desde el nivel de certificado hasta el de licenciatura. Con su aparición como gran estrella de los medios de comunicación, a nivel local con su programa «The Saturday Show with Edward Hayden» en KCLR96FM y, por supuesto, su espacio de cocina de larga duración en el programa diario de desayunos «Ireland AM» en Virgin Media, la estrella de Edward no ha dejado de crecer.»
Al inaugurar el Festival de San Patricio 2023 en Kilkenny, el alcalde, Cllr David Fitzgerald, dijo que estaba encantado de que Edward hubiera sido elegido Gran Mariscal de este año:
«Edward ha publicado tres libros de cocina a lo largo de los años, además de colaborar con la mayoría de las publicaciones nacionales y regionales, y es el escritor de cocina residente del grupo People Newspapers. También es miembro del Gremio de Escritores Gastronómicos Irlandeses, como voz respetada en la escritura gastronómica. Ha desempeñado un papel fundamental en la continuación del festival gastronómico Savour Kilkenny, y sus demostraciones de cocina en el festival y en festivales y actos por toda Irlanda sirven como prueba de su popularidad y habilidades. También ha donado gratuitamente su talento a muchos grupos comunitarios y de voluntariado a lo largo de los años.»
Edward también es un astuto hombre de negocios; la creación de la Escuela de Cocina Edward Hayden en Graignamanagh ha aumentado enormemente el atractivo de la ciudad de Barrow que tanto ama, y Edward también actúa regularmente como actor en grupos de teatro locales de Kilkenny, Wexford y otros lugares. Su espectáculo unipersonal «Una noche con John B. Keane», ha adornado los escenarios de su condado natal, pero tuvo el particular honor de ser invitado a representarlo en el Teatro St. John de Listowel, donde la familia y los vecinos de Keane le dedicaron elogiosas críticas». En la actualidad, Edward forma parte de la Junta Ejecutiva Nacional de la Liga Dramática de Irlanda, que promueve el avance de la calidad en el teatro amateur.
La directora del Festival, Marian Flannery, dijo que estaba encantada con la decisión del comité:
«Edward ha sido un amigo y colega maravilloso durante muchos años y es un verdadero apasionado de todo lo relacionado con Kilkenny. Además, tiene un altísimo nivel de excelencia y da el 100% en todo lo que hace. No nos cabe duda de que así será en su papel de Gran Mariscal. También es una especie de icono de estilo, por lo que estamos seguros de que la selección de su atuendo en uno de los principales emporios de moda de Kilkenny será observada con gran interés por los amantes de la moda.
Pero, sobre todo, Edward nos hace reír a todos. Su primer libro de cocina se tituló «Edward entretiene» y nunca hubo un libro con un nombre tan apropiado. Lo primero que oyes cuando te acercas a la compañía de Edward es su risa franca, ¡y nunca falta un poco de picardía! Estamos deseando ver el cachondeo que rodeará a un desfile dirigido por Edward'».
Edward encabezará el desfile, que partirá de John Street a las 13.30 h y seguirá la ruta tradicional a través de John Street, Rose Inn Street, antes de girar en el desfile hacia High Street y terminar en Market Yard. Junto con grupos comunitarios, deportivos, culturales e internacionales que celebran el tema de este año de Leyendas e Historias Las solicitudes para el desfile están abiertas hasta el 3 de marzord. Todos los detalles y el formulario de solicitud están disponibles aquí.